نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

+4
ماستر 101
b.kalija
حواء
Mayna
8 مشترك

اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Mayna الإثنين 25 مايو - 22:32










بسم الله الرحمن الرحيم


طريقة عمل الدجاج المشوي ...



الوصفة منقولة. جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة




اولا بنجهز الخلطة الرهيبة


ومقاديرها


كوب لبن روب


حبة كبيرة بصل


5 فصوص ثوم


فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)


فنجان زيت زيتون


2 فنجان خل


فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)


حبة كبيرة ليمون معصور


ملعقة كبيرة باربيكيا


بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها


ملح


فلفل اسود


( المهم التتبيلة حسب الرغبة )


وهذه صورة المقادير قبل الخلط

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 0d5f4f6c05

ونبدأ بخلطهم

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 8d8805f9e8


بيكون هكذا

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 220974f4e0

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Cc94730618

ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 6e6ab3181b

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 9147696256

ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 7b64d67d6d

يتبع



عدل سابقا من قبل Mayna في الإثنين 25 مايو - 22:34 عدل 1 مرات
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 36
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12127
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Mayna الإثنين 25 مايو - 22:32

ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور C08fc99872

ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Bcc54f79e9

وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 6d475fa24a

وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور F9534945cb

بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 96723e50b3

وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات


وهذه النتيجة

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور A2e3ed120b

وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي


والصور من عدة زوايا

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 323b1239f8

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 9fd1476511

اتمنى يكون الطبق عجبكم


وبالهناء والشفاء
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 36
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12127
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف حواء الإثنين 25 مايو - 22:38

وصفة طيبة وشهية

تسلم الايادي

تحياااااااااتي
Mad

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 9o9i-e974ba1984
حواء
حواء
 

عدد المساهمات : 2558
العمر : 50
نقاط تحت التجربة : 13600
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف b.kalija الإثنين 25 مايو - 22:46

:rendeer: Mad
b.kalija
b.kalija
 
 

عدد المساهمات : 4701
العمر : 44
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 16748
تاريخ التسجيل : 16/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف ماستر 101 الإثنين 25 مايو - 23:10

thank you so much
i like to see more
ماستر 101
ماستر 101
 
 

عدد المساهمات : 1581
المكان : الاردن
نقاط تحت التجربة : 12853
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Naceur الإثنين 25 مايو - 23:38

Mayna كتب:


كوب لبن روب


ملعقة كبيرة باربيكيا





شكــــــرا
لكن هذه البهارات لم أعرفهــا
وشكرا للتوضيح



.
Naceur
Naceur
 
 

عدد المساهمات : 844
العمر : 48
المكان : أرض الله
المهنه : مـدقــق
الهوايه : البحث عن الحقيقـة
نقاط تحت التجربة : 11846
تاريخ التسجيل : 05/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Mayna الأربعاء 27 مايو - 20:37

البابريكا هي الزيانة الحلوة
و الروب هو الياغرت الطبيعي بدون سكر يعني
و شكرا على المرور
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 36
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12127
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف numerique الأربعاء 27 مايو - 20:49

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 0d5f4f6c05

شنيه هالقروره هاذي.......

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 2chtghjpg
numerique
numerique
 
 

عدد المساهمات : 996
العمر : 52
نقاط تحت التجربة : 13043
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Mayna الأربعاء 27 مايو - 20:54

هاذيكا صويا صوص موجود منها في الشمبيون
لونها بني وطعمها مالح شوي و بنين
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 36
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12127
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف numerique الأربعاء 27 مايو - 21:04

في بالي حاجه اخرى خايبه المعذره
شكرا مينا على كل التفاصيل
حقا امراءة بيت ....

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 2chtghjpg
numerique
numerique
 
 

عدد المساهمات : 996
العمر : 52
نقاط تحت التجربة : 13043
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف Naceur الأربعاء 27 مايو - 21:12

Mayna كتب:هاذيكا صويا صوص موجود منها في الشمبيون
لونها بني وطعمها مالح شوي و بنين

شكــرا للتوضيح
ويعطيك الصحة
Naceur
Naceur
 
 

عدد المساهمات : 844
العمر : 48
المكان : أرض الله
المهنه : مـدقــق
الهوايه : البحث عن الحقيقـة
نقاط تحت التجربة : 11846
تاريخ التسجيل : 05/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف العنيد الأربعاء 27 مايو - 22:19

أنا قلت الدبوزة تتكسر في الفرن
لكن للأسف لم تكسر
شكرا مينة

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 126713370039
العنيد
العنيد
 

عدد المساهمات : 5434
العمر : 62
المكان : sousse
المهنه : Fonctionnaire
الهوايه : صدقا لا أعلم
نقاط تحت التجربة : 16077
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور Empty رد: دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

مُساهمة من طرف bienetre السبت 2 يناير - 17:40

دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 383112 mais il y a pas de photos دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور 200790
bienetre
bienetre
 
 

عدد المساهمات : 16
العمر : 59
نقاط تحت التجربة : 10416
تاريخ التسجيل : 02/01/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى