سلطة اوليفيا

من طرف **Mayna** الخميس 5 فبراير - 21:46

اولفيا
سلطه روسيه شهيره ولذيذه

ومكوناتها متوفره بكل بيت

صدر دجاج
3حبات بطلطا مايعادل 400 غم
3 بيض
راس جزر
3 خيار مخلل
4 ملاعق مايونيز
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

اول خطوه نبدا بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر

فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار

وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا

ونبرش البيض المسلوق

نقطع الياف صدر الدجاج

نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق

نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود
ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس

والشكل النهائي

بالشفاء و الهناء