كيكــة البرتقال

المقاديـر:
2 كوب طحين فاخر
1 مغلف كريم كراميل
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
كوب عصير برتقال
1\2 كوب زيت
بشر برتقالة

الطريقة:

ننخل الدقيق ونضيف له الكريم كراميل والبيكنج بودر والملح
يخفق البيض والفانيليا وقشر البرتقال الى ان ينفش ثم يضاف السكر ويخفق الى ان يصبح كريمي
يضاف الزيت ويخلط.. واخيرا عصير البرتقال بالتناوب مع خليط الطحين
يصب في قالب وتدخل فرن على حرارة 180 حوالي 30 دقيقة

تزين بالسكر البودرة او حسب الرغبة