موكا:باردة و منعشة

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم أحضرت لكم طريقه موكـــاجديده ...


أنشاء الله تعجبكم وتنال على رضاكم ...


المقادير :
في الخلاط :

2 ملعقة سكر..
2 ملعقة نسكافيه ..
2 ملعقة شوكولاته نسكويك ..
2 ظرف كريم شانتيي ..
5 ملاعق حليب بودرة ..
15 مكعب ثلج مجروشة ..
1كأس ماء بارد ..

للتزيين :

مقدار من الشوكولاطةالسائلة..
1كريم شانتي يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..

الطريقة :

تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ ..
يصب في قاع الكأس الشوكولاتة و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية ..
يصب الموكا في الكأس المزين بالشوكلاته ..


يزين وجهها بالكريم المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من الشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..

وبالشفاء


ملاحظات :
لجرش الثلج : نضعه داخل كيس ويدق بالقلقال ليتهشم ..

وهذا شكله النهائي..