بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
+5
Mayna
هِبة
poupée
Hadamy
معتزة بديني
9 مشترك
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف معتزة بديني الجمعة 25 يوليو - 18:58
بسم الله الرحمن الرحيم
العجينه
المقادير:
كيلو طحين
4/3 كوب زيت
ملعقة كبيره خميره + 2 م ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا
ملعقة كبيره ملح
ماء حسب العجينه
الحشوه
بطاطا مسلوقه بالماء ثلاث حبات كبار
علبة جبنة سايلة حجم كبير
بقدونس مفروم
ملح ورشة فلفل ابيض
الزينه
سمسم اسمر وحبة البركه
الطريقه:
تعجن العجينه مثل اي عجينه وتخمر لمدة ساعه وطبعا هاذا في الشتاء اما في الصيف لمدة نصف ساعه فقط
بعد تقطيعها لدوائر تخمر العجينه مره اخرى لمدة نصف ساعه وطبعا تغطى جيدا
بعد وضع الحشوه تخمر ايضا لمدة نصف ساعه ( حسب الجو )
تضوع الحشوه البطاطا في العجينه وتشكل مثل الصوره وتدهن بالبيض ويوضع عليها السمسم
العجينه
المقادير:
كيلو طحين
4/3 كوب زيت
ملعقة كبيره خميره + 2 م ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا
ملعقة كبيره ملح
ماء حسب العجينه
الحشوه
بطاطا مسلوقه بالماء ثلاث حبات كبار
علبة جبنة سايلة حجم كبير
بقدونس مفروم
ملح ورشة فلفل ابيض
الزينه
سمسم اسمر وحبة البركه
الطريقه:
تعجن العجينه مثل اي عجينه وتخمر لمدة ساعه وطبعا هاذا في الشتاء اما في الصيف لمدة نصف ساعه فقط
بعد تقطيعها لدوائر تخمر العجينه مره اخرى لمدة نصف ساعه وطبعا تغطى جيدا
بعد وضع الحشوه تخمر ايضا لمدة نصف ساعه ( حسب الجو )
تضوع الحشوه البطاطا في العجينه وتشكل مثل الصوره وتدهن بالبيض ويوضع عليها السمسم
معتزة بديني-
- عدد المساهمات : 376
العمر : 32
المهنه : و قرن في بيوتكن
نقاط تحت التجربة : 12038
تاريخ التسجيل : 03/06/2008 -
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف Hadamy الجمعة 25 يوليو - 19:24
يعطيك الصحة
جزاك الله خيرا على الموضوع
جزاك الله خيرا على الموضوع
Hadamy-
- عدد المساهمات : 1350
العمر : 30
المكان : Ici et là-bas...partt
المهنه : élève
الهوايه : euh...rien pour le moment
نقاط تحت التجربة : 12293
تاريخ التسجيل : 17/01/2008 -
معتزة بديني-
- عدد المساهمات : 376
العمر : 32
المهنه : و قرن في بيوتكن
نقاط تحت التجربة : 12038
تاريخ التسجيل : 03/06/2008 -
poupée-
- عدد المساهمات : 6
العمر : 41
نقاط تحت التجربة : 10878
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف هِبة الأربعاء 3 فبراير - 18:15
ممممممم
باين فيها بنينة
أكيد باش نجربها
مشكورة
باين فيها بنينة
أكيد باش نجربها
مشكورة
هِبة-
- عدد المساهمات : 1074
العمر : 39
نقاط تحت التجربة : 12600
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف Mayna الجمعة 5 فبراير - 12:51
7lowa w bayen 3laha bnina barchaaaaa
merciiiiiiiiiiiiii 3zizti
merciiiiiiiiiiiiii 3zizti
Mayna-
- عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12603
تاريخ التسجيل : 07/12/2007
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف حامد عماري الجمعة 5 فبراير - 14:06
ذوقونا معاكم تلقو فينا ثواب عند ربي
رانا عرب
الصيني يقول : لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطاد السمك
و انا نقول : ذوقوني مما اصطدتم
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
اذا لم تكن شاهدا على عصرك ...و لم تقف في ساحة الكفاح الدائر بين الحق و الباطل ... و اذا لم تتخذ موقفا صحيحا من ذلك الصراع الدائر ... فكن ما تشاء : مصليا متعبدا في المحراب ام شاربا للخمر في الحانات ... فكلا الامران يصبحان سواء -
=======================
حامد عماري-
- عدد المساهمات : 2469
العمر : 54
نقاط تحت التجربة : 14495
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف حواء الجمعة 5 فبراير - 15:51
ههههههههههههههههههههههههههحامد عماري كتب:ذوقونا معاكم تلقو فينا ثواب عند ربيرانا عربالصيني يقول : لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطاد السمكو انا نقول : ذوقوني مما اصطدتم
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
حواء-
- عدد المساهمات : 2558
العمر : 50
نقاط تحت التجربة : 14076
تاريخ التسجيل : 11/04/2008
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف هِبة الجمعة 5 فبراير - 21:07
حامد عماري كتب:ذوقونا معاكم تلقو فينا ثواب عند ربيرانا عربالصيني يقول : لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطاد السمكو انا نقول : ذوقوني مما اصطدتم
أعطي الوصفة للمدام
و قوللنا آش رايك
هِبة-
- عدد المساهمات : 1074
العمر : 39
نقاط تحت التجربة : 12600
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف حامد عماري الجمعة 5 فبراير - 21:18
طبقت كلامك اختيهِبة كتب:حامد عماري كتب:ذوقونا معاكم تلقو فينا ثواب عند ربيرانا عربالصيني يقول : لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطاد السمكو انا نقول : ذوقوني مما اصطدتم
أعطي الوصفة للمدام
و قوللنا آش رايك
و هذي النتيجة
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
اذا لم تكن شاهدا على عصرك ...و لم تقف في ساحة الكفاح الدائر بين الحق و الباطل ... و اذا لم تتخذ موقفا صحيحا من ذلك الصراع الدائر ... فكن ما تشاء : مصليا متعبدا في المحراب ام شاربا للخمر في الحانات ... فكلا الامران يصبحان سواء -
=======================
حامد عماري-
- عدد المساهمات : 2469
العمر : 54
نقاط تحت التجربة : 14495
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف زهرة الياسمين الجمعة 5 فبراير - 21:46
منين جبتها هالرزمه يا حامد
زهرة الياسمين-
- عدد المساهمات : 586
العمر : 44
نقاط تحت التجربة : 13391
تاريخ التسجيل : 15/02/2007
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف dadouchahd السبت 6 فبراير - 2:24
[quote="حامد عماري"]
طبقت كلامك اختي
و هذي النتيجة
[/q
uote]
هِبة كتب:حامد عماري كتب:ذوقونا معاكم تلقو فينا ثواب عند ربيرانا عربالصيني يقول : لا تعطني سمكة بل علمني كيف اصطاد السمكو انا نقول : ذوقوني مما اصطدتم
أعطي الوصفة للمدام
و قوللنا آش رايك
طبقت كلامك اختي
و هذي النتيجة
[/q uote] 
dadouchahd-
- عدد المساهمات : 44
العمر : 42
نقاط تحت التجربة : 10912
تاريخ التسجيل : 17/01/2010
رد: بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا
من طرف حامد عماري الأحد 7 فبراير - 22:10
و الان باش انادي ليلى تتعشى معانا
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
اذا لم تكن شاهدا على عصرك ...و لم تقف في ساحة الكفاح الدائر بين الحق و الباطل ... و اذا لم تتخذ موقفا صحيحا من ذلك الصراع الدائر ... فكن ما تشاء : مصليا متعبدا في المحراب ام شاربا للخمر في الحانات ... فكلا الامران يصبحان سواء -
=======================
حامد عماري-
- عدد المساهمات : 2469
العمر : 54
نقاط تحت التجربة : 14495
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى