paella

من طرف **leila354** الأحد 27 يوليو - 21:09

demi kilo de/
viande d'agneau
poulet
crevette
calmar
sipya (ressemble au calmar)
ail
ognon
huile
piment noir
4 tomates bien fraiches
safran
on met le tout dans une grande poile speciale pour paella qui a deux poigners,et on met sur feu doux pendant un quart d'heure
puis on ajoute de l'eau ,et on laisse cuire
une fois le tout bien cuits surtout la viande d'agneau, on retires les fruits de mer
et on ajoute une quart de kilos de riz
une fois cuit, on decore avec les fruits de mer qu'on a retiré avant

chahiya tayba
merci