هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
________________________________________
يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )
فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به.
ولكن أيهما أفضل ؟
الأسود الناضج طبعا
لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( E) وفيتامين ج ( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة
كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته
لكم مني اطيب تحية
________________________________________
يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )
فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به.
ولكن أيهما أفضل ؟
الأسود الناضج طبعا
لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( E) وفيتامين ج ( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة
كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته
لكم مني اطيب تحية
walidran-
- عدد المساهمات : 396
نقاط تحت التجربة : 12404
تاريخ التسجيل : 11/11/2007
رد: هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
walidran-
- عدد المساهمات : 396
نقاط تحت التجربة : 12404
تاريخ التسجيل : 11/11/2007
رد: هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
معلومات جديده بالنسبه لي
شكرا لك
شكرا لك
lambadouza-
- عدد المساهمات : 2653
العمر : 49
الهوايه : TOUT CE QUI AJOUTE DU BIEN A MA PERSONNALITE
نقاط تحت التجربة : 15828
تاريخ التسجيل : 15/03/2007
رد: هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
شكرا على ما افدتنا به :geek:
حنان-
- عدد المساهمات : 2113
العمر : 36
المكان : مجاز الباب باجة
المهنه : متزوجة
الهوايه : نقش الحناء
نقاط تحت التجربة : 13860
تاريخ التسجيل : 04/06/2008
رد: هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟
أولا : شكرا على الافادة ....
ثانيا : ستكون الافادة أشمل لو أفدتنا بأسعار لتر زيت الزيتون هذه السنة ....
ودمت متألقا دوما .
ثانيا : ستكون الافادة أشمل لو أفدتنا بأسعار لتر زيت الزيتون هذه السنة ....
ودمت متألقا دوما .
الدعاس-
- عدد المساهمات : 1639
العمر : 59
نقاط تحت التجربة : 12557
تاريخ التسجيل : 13/10/2008
مواضيع مماثلة
» تعرف الان الفستان الأخضر في المنام للمتزوجة والفستان الأخضر في المنام للمطلقة
» تعرف اكثر على تفسير حلم القط الأسود للمطلقة وتفسير حلم القط الأسود للرجل
» تعرف معنا على فوائد الشاي الأخضر
» تعرف الان اللون الأخضر في المنام للعزباء وللحامل
» تعرف الان معنى الكلب الأسود في المنام للرجل و حلم كلب أسود يلاحقني
» تعرف اكثر على تفسير حلم القط الأسود للمطلقة وتفسير حلم القط الأسود للرجل
» تعرف معنا على فوائد الشاي الأخضر
» تعرف الان اللون الأخضر في المنام للعزباء وللحامل
» تعرف الان معنى الكلب الأسود في المنام للرجل و حلم كلب أسود يلاحقني
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى