نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطيرة المشمش والشيكولاتة

+5
العنيد
coucou
HP
المهاجر
Mayna
9 مشترك

اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف Mayna الخميس 9 أبريل - 12:29









المقادير


3 ك دقيق


2 م/ك سكر


2 م/ك حليب بودرة


1 م/ص ملح


1 م/ك خميرة


1 بيض


4 م/ك زبدة لينة


1 ك حليب


1 ك شيكولاتة قطع


1 ك شيكولاتة بيضاء قطع


2 ك مشمش جاف قطع صغيرة

1بيض

الطريقة


- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.


- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.


- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.


- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.

- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل.

- يُدهن أطراف العجين بالماء.


- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.


- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.


- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة


- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.


- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.


- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.


عدل سابقا من قبل تقوى في الخميس 9 أبريل - 22:51 عدل 1 مرات
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12603
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف المهاجر الخميس 9 أبريل - 13:08

Like a Star @ heaven
:rendeer:

What a Face
المهاجر
المهاجر
 
 

عدد المساهمات : 1076
نقاط تحت التجربة : 13124
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف HP الخميس 9 أبريل - 15:46

Like a Star @ heaven What a Face
HP
HP
 
 

عدد المساهمات : 235
العمر : 50
نقاط تحت التجربة : 11746
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف coucou الإثنين 13 أبريل - 18:56

Sleep Wink Wink
coucou
coucou
 
 

عدد المساهمات : 544
العمر : 39
المكان : dans le paradis
نقاط تحت التجربة : 12065
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف العنيد الإثنين 13 أبريل - 19:20

:rendeer:
بارك الله فيك

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
فطيرة المشمش والشيكولاتة 126713370039
العنيد
العنيد
 

عدد المساهمات : 5434
العمر : 62
المكان : sousse
المهنه : Fonctionnaire
الهوايه : صدقا لا أعلم
نقاط تحت التجربة : 16553
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف نادين الإثنين 13 أبريل - 19:38

Wink :rendeer: Wink
نادين
نادين
 
 

عدد المساهمات : 383
العمر : 35
نقاط تحت التجربة : 11821
تاريخ التسجيل : 11/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف هيفاء الثلاثاء 28 أبريل - 17:26

What a Face
هيفاء
هيفاء
 
 

عدد المساهمات : 195
العمر : 42
المكان : ça ne te regarde pas
المهنه : ça ne te regarde pas aussi
نقاط تحت التجربة : 11682
تاريخ التسجيل : 03/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف b.kalija الثلاثاء 28 أبريل - 17:33

je vous remercie infiniment :جزاك الله خير:
b.kalija
b.kalija
 
 

عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة المشمش والشيكولاتة Empty رد: فطيرة المشمش والشيكولاتة

مُساهمة من طرف حواء الثلاثاء 28 أبريل - 17:38

فطيرة المشمش والشيكولاتة 12653013071411644944

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
فطيرة المشمش والشيكولاتة 9o9i-e974ba1984
حواء
حواء
 

عدد المساهمات : 2558
العمر : 50
نقاط تحت التجربة : 14076
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى