نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
نسمة قفصية

مرحبا بك معنا يا زائر في نسمة قفصية

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

صابلي بالشكلاطة

2 مشترك

نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق

اذهب الى الأسفل

صابلي بالشكلاطة Empty صابلي بالشكلاطة

مُساهمة من طرف coucou الإثنين 20 أبريل - 15:58

صابلي بالشكلاطة

خمسمائة غرام من الطحين
مائة و خمسون غرام من السكر المحوّر
ستة صفار بيض
مائة و خمسون غرام من الزبدة
12 قطعة شكلاطة (يجب إذابتها)
عشرة غرامات من الملح
كيس من مسحوق الفانيلا

طريقة التحضير

تمزج الزبدة جيدا مع الملح حتى الحصول على كريم ثم نضيف السكر و الفانيليا

يخفق صفار البيض بالخلاط الكهربائي و يضاف إلى المزيج السابق ثم نصب الطحين شيئا فشيئا و يحرك الخليط حتى الحصول على عجينة متجانسة تغطى و تترك حتى ترتاح في الثلاجة لمدة عشرون دقيقة

تبسط و تسطح العجينة بالوراق تحت سمك ثلاثة سنتمترات ثم تقطع بقاطع العجينة الدائري في شكل صابلي تقسم على نصفين تزين بالشكلاطة (سائلة) و تدخل إلى الفرن لتطهى تحت درجة حرارة مائة و ثمانون حتى تتحمر و تقدم عند الحاجة.


تاكلو بالشفا
coucou
coucou
 
 

عدد المساهمات : 544
العمر : 39
المكان : dans le paradis
نقاط تحت التجربة : 12031
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صابلي بالشكلاطة Empty رد: صابلي بالشكلاطة

مُساهمة من طرف Mayna الإثنين 20 أبريل - 20:55

زايد معاك يا عسلة
Mad
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12569
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى