نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري Empty البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري

مُساهمة من طرف أحمد نصيب الأحد 14 يونيو - 1:36

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري





بقلم د/ جابر سالم القحطاني

أثبتت الأبحاث العلمية أن البرغل يلعب دوراً كبيراً في الوقاية من سرطان
القولون وسرطان الثدي وكذلك مرض الداء السكري. كما يساعد في علاج أنواع من
مشاكل الهضم وبالأخص الإمساك وذلك يعود إلى غنى البرغل بالألياف. يحتوي
البرغل على مواد هامة جداً تلعب دوراً كبيراً في الحد أو علاج كثير من
الأمراض، ومن أهم المحتويات الكيمائية للبرغل حمض الفريوليك ومادة اللجنان
والحديد والفوسفور والزنك والمنجنيز والسيلنيوم والماغنسيوم وفيتامينات أ،
د، ه، وبروتين ونشا ومواد سكرية بالإضافة إلى الألياف والتي لها علاقة
بكثير من الأمراض وتأتي أهمية حمض الفريوليك في أنه يقوم بمنع النترات
والنتريت الموجودة في كثير من الخضر والفواكه إلى مادة النيروسامين والتي
تسبب مشاكل سرطانية، كما أن مادة اللجنان الموجودة في البرغل تعتبر من
أقوى المواد المقاومة للسرطان خاصة سرطان الثدي والقولون، إن لهذه المادة
خواص مضادة للأكسدة مما يعني أنها تلتهم جزئيات الأكسجين الخطيرة
والمعروفة بالجذور الحرة قبل أن تدمر الخلايا المفردة. تقول دكتورة توسون
«إن مركبات اللجنان تقهر التغيرات السرطانية بمجرد تواجدها وتعمل على
تقويضها». لقد عرفنا كيف أن الجذور الحرة قد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان،
ونفس هذه الجزئيات الضارة يمكن أن تتلف الأوعية الدموية، وتهيئ الظروف
للإصابة بأمراض القلب، إن مادة اللجنان الموجودة في البرغل تساعد في حماية
القلب وذلك عن طريق حماية الكولسترول

أحمد نصيب
أحمد نصيب
 
 

عدد المساهمات : 9959
العمر : 66
المكان : أم المدائن قفصة
المهنه : طالب علم
الهوايه : المطالعة فحسب
نقاط تحت التجربة : 24471
تاريخ التسجيل : 05/08/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري Empty رد: البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري

مُساهمة من طرف b.kalija الأحد 14 يونيو - 12:47

Embarassed
b.kalija
b.kalija
 
 

عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري Empty رد: البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري

مُساهمة من طرف تونسي السبت 21 أبريل - 18:47

البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري Www_arab-x_com_15833f3743

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
إنك لا تدع شيئاً إتقاء الله تعالى إلا أعطاك الله عز وجل خيرا منه
تونسي
تونسي
 

عدد المساهمات : 4967
المكان : GAFSA TUNIS
نقاط تحت التجربة : 18698
تاريخ التسجيل : 07/02/2007

https://gafsa.jeun.fr

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى