سلطاااااااااااااااااااااااات ...
+5
المهاجر
هِبة
salouha
AMAL MASMOUDI
b.kalija
9 مشترك
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف b.kalija الجمعة 26 يونيو - 10:44
المقادرير:
نصف ثمرة ملفوف متوسط الحجم
عصير ليمون
3 فصوص ثوم
]ربع كوب خل
ربع كوب ماء
ربع كوب طحينية او مايونيز
الطريقة :
تنزع الاوراق من عروقهاا وتغسل وتصفي من الماء
تفرم اوراق المللفوف فرما ناعما جدا علي قدر المستطاع
يدق الثوم مع الملح ويضاف اليه
الخل والليمون والماء ويقلب جيدا ويضاف الي الطحينية او المايونيزااا
تدريجيا حتي يصبح المزيج ناعمااا ويضاف المزيج الي المللفوف ويقدم
بطاطس مسلوقة
بيض مسلوق
زيتون مقطع
تونه من غير زيت
معدنوس مفروم
مايونيز
ناخذ
البطاطس وندعكها جيدا ونضيف مقدار من المعدنوس مفروم مع الزيتون والتونة
وبياض البيض مقطع ونحتفظ بالاصفر للزينة ومايونيز لمزج الخليط
نضعه في انية مع الضغط عليها ونتركها ترتاح لفترة
نقلب السلطة بطبق التقديم كما هو في الصورة
 |
نغطي سطحها بمقدار من المايونيز كما نعمل في الكيك والحلويات
نحك اصفر البيض من فوقها ونزينها بالشكل اللى نرغب فيه
انا استعملت حبات الدرة مع فلفل احمر مشوي
ولك الحرية بتزينها كما يحلو لك
|
السلطات المرافقة لها
فجل
خيار
سلطة الفاصوليا
سلطة الارز مع الزبيب والدرة والبازيلا
جزر مبشور خس وطماطم مع الدرة للزينة
b.kalija-
- عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
رد: سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف AMAL MASMOUDI الجمعة 26 يونيو - 11:06
يعطيك الصحة خدوجة..
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
AMAL MASMOUDI-
- عدد المساهمات : 3540
العمر : 45
المكان : قفصة
الهوايه : النت
نقاط تحت التجربة : 16129
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
رد: سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف b.kalija الجمعة 26 يونيو - 11:29
AMAL MASMOUDI كتب:
يعطيك الصحة خدوجة..
يعطيك الصحة ولكن كولي غير بشوية لا تشرڤي ههههههههه..
b.kalija-
- عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
رد: سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف AMAL MASMOUDI الجمعة 26 يونيو - 12:03
صبحت جيعانة اليوم..*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
AMAL MASMOUDI-
- عدد المساهمات : 3540
العمر : 45
المكان : قفصة
الهوايه : النت
نقاط تحت التجربة : 16129
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
b.kalija-
- عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
salouha-
- عدد المساهمات : 996
العمر : 29
المكان : المطوية
المهنه : تلميذة
الهوايه : تأليف القصص+انترنت+ شوية مطالعة
نقاط تحت التجربة : 12440
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
هِبة-
- عدد المساهمات : 1074
العمر : 39
نقاط تحت التجربة : 12600
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
رد: سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف المهاجر الخميس 9 يوليو - 7:33
شكرا أخت خديجة والله سلطات كلها تشهي
المهاجر-
- عدد المساهمات : 1076
نقاط تحت التجربة : 13124
تاريخ التسجيل : 19/10/2007
b.kalija-
- عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
أحمد نصيب-
- عدد المساهمات : 9959
العمر : 66
المكان : أم المدائن قفصة
المهنه : طالب علم
الهوايه : المطالعة فحسب
نقاط تحت التجربة : 24471
تاريخ التسجيل : 05/08/2007
ملاوا-
- عدد المساهمات : 11
العمر : 56
المكان : باجة
المهنه : موظفة
نقاط تحت التجربة : 11127
تاريخ التسجيل : 04/09/2009
رد: سلطاااااااااااااااااااااااات ...
من طرف b.kalija الأحد 13 سبتمبر - 3:42
merci abouhaydar et malawa
b.kalija-
- عدد المساهمات : 4701
العمر : 45
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 17224
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
bienetre-
- عدد المساهمات : 16
العمر : 59
نقاط تحت التجربة : 10892
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
thouthou-
- عدد المساهمات : 11
العمر : 37
نقاط تحت التجربة : 10785
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى