السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
+2
salouha
محمد حسين أحمد
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
يقوي
الصائم وينشطه فهو مصدر الطاقة للجسم خلال نهار رمضان، خاصةَ إذا كانت هذه
الوجبة غنية بالنشويات البطيئة الإمتصاص. وبذلك السَحُور يهوّن الصيام.
يساعد في منع حدوث الإعياء والصداع أثناء نهار رمضان، إذ يقوم في المحافظة على مستوى السكر في الدم.
يخفف من الشعور بالعطش الشديد خلال النهار
الجهاز الهضمي إذ يساهم في تشغيل المعدة والأمعاء
يساعد على تغطية الحاجات الغذائية إذا كان متوازن ويحتوي على أطعمة متنوعة.
ولأن السحور مهماً لهذه الدرجة الكبيرة، نقدم إليك بعض النصائح الثمينة
التي تزيد من أهمية وفائدة وجبة السحور بالنسبة لك، وتجعلها صحية وغنية
بالمغذيات أكثر. وبالتالي ستشعرين بنشاط وارتياح أكبر خلال النهار.
إرشادات عامة لسََحُور صحي:
يجب أن تحتوي المائدة على جميع المغذيات (البروتينات، النشويات،
الفيتامينات والمعادن) تتكون من أطعمة سهلة الهضم حتى لا تتعب المعدة.
يُنصح بشرب كمية كافية من الماء قبل وقت السحور لتجنب الإحساس بالعطش خلال النهار.
تجنب الأطعمة المالحة (المخللات، الزيتون، المكسرات والأطعمة المحفوظة)،
الحلويات المركزة مثل الكنافة، البقلاوة، الأطعمة الدسمة أو المقلية،
التوابل والبهارات عند السَحُور، لأنها تزيد من الإحساس بالعطش.
من الممكن تناول الحلويات الخفيفة أثناء السَحُور (مثلاً المهلبية او
الأرز بالحليب)، لأنها تعطي الإحساس بالشبع وتمدّ الجسم بالطاقة وتزوده
بالسكر الذي يتناقص في الجسم والذي يمكن أن يسبب الشعور بالتعب أثناء
النهار.
على ماذا يجب أن تحتوي وجبة السَحُور؟
السَحُور المتوازن والمتنوع يجب أن يمدّ الجسم بكل المجموعات الغذائية
الأساسية (النشويات والحبوب، الحليب ومشتقاته، اللحوم والبقوليات، الخضار
والفاكهة):
مصدر نشويات مركبة: ما يعادل كوب من الأرز المطبوخ أو المعكرونة أو شرحتا
خبز أو نصف رغيف خبز عربي أو مقدار كوب من رقائق الفطورالكاملة.
مصدر بروتين: ما يعادل حوالي 4 شرحات جبنة أو 60غ من اللحوم أو بيضتان أو صحن صغير من اللبنة أومقدار كوب من البقوليات (فول).
خضار متنوعة
حبة فاكهة
كوب من الحليب أو اللبن
أسئلة لأخصائية التغذية:
ماذا أقدم لأطفالي على وجبة السَحُور؟
إن الأطفال والطلاب الذين يستعدّون للصوم يجب أن يركزوا على تناول البيض
أو الجبنة، الخبز، التمر، ملعقة من العسل والحليب لما تحتويه هذه الأطعمة
من الفيتامينات b، كالسيوم، بروتين ونشويات. فهي تنشط عملية الهضم وتمدّ
الطفل بالطاقة لساعات طويلة خلال اليوم.
هل يمكنني تناول وجبة السحور عند منتصف الليل؟
يفضل تأخير السحور قرب الفجر لتمكين الجسم من الإستفادة من المغذيات لأكبر
قدر من ساعات النهار لإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للصبر على الجوع
والعطش حتى المغرب.
الصائم وينشطه فهو مصدر الطاقة للجسم خلال نهار رمضان، خاصةَ إذا كانت هذه
الوجبة غنية بالنشويات البطيئة الإمتصاص. وبذلك السَحُور يهوّن الصيام.
يساعد في منع حدوث الإعياء والصداع أثناء نهار رمضان، إذ يقوم في المحافظة على مستوى السكر في الدم.
يخفف من الشعور بالعطش الشديد خلال النهار
الجهاز الهضمي إذ يساهم في تشغيل المعدة والأمعاء
يساعد على تغطية الحاجات الغذائية إذا كان متوازن ويحتوي على أطعمة متنوعة.
ولأن السحور مهماً لهذه الدرجة الكبيرة، نقدم إليك بعض النصائح الثمينة
التي تزيد من أهمية وفائدة وجبة السحور بالنسبة لك، وتجعلها صحية وغنية
بالمغذيات أكثر. وبالتالي ستشعرين بنشاط وارتياح أكبر خلال النهار.
إرشادات عامة لسََحُور صحي:
يجب أن تحتوي المائدة على جميع المغذيات (البروتينات، النشويات،
الفيتامينات والمعادن) تتكون من أطعمة سهلة الهضم حتى لا تتعب المعدة.
يُنصح بشرب كمية كافية من الماء قبل وقت السحور لتجنب الإحساس بالعطش خلال النهار.
تجنب الأطعمة المالحة (المخللات، الزيتون، المكسرات والأطعمة المحفوظة)،
الحلويات المركزة مثل الكنافة، البقلاوة، الأطعمة الدسمة أو المقلية،
التوابل والبهارات عند السَحُور، لأنها تزيد من الإحساس بالعطش.
من الممكن تناول الحلويات الخفيفة أثناء السَحُور (مثلاً المهلبية او
الأرز بالحليب)، لأنها تعطي الإحساس بالشبع وتمدّ الجسم بالطاقة وتزوده
بالسكر الذي يتناقص في الجسم والذي يمكن أن يسبب الشعور بالتعب أثناء
النهار.
على ماذا يجب أن تحتوي وجبة السَحُور؟
السَحُور المتوازن والمتنوع يجب أن يمدّ الجسم بكل المجموعات الغذائية
الأساسية (النشويات والحبوب، الحليب ومشتقاته، اللحوم والبقوليات، الخضار
والفاكهة):
مصدر نشويات مركبة: ما يعادل كوب من الأرز المطبوخ أو المعكرونة أو شرحتا
خبز أو نصف رغيف خبز عربي أو مقدار كوب من رقائق الفطورالكاملة.
مصدر بروتين: ما يعادل حوالي 4 شرحات جبنة أو 60غ من اللحوم أو بيضتان أو صحن صغير من اللبنة أومقدار كوب من البقوليات (فول).
خضار متنوعة
حبة فاكهة
كوب من الحليب أو اللبن
أسئلة لأخصائية التغذية:
ماذا أقدم لأطفالي على وجبة السَحُور؟
إن الأطفال والطلاب الذين يستعدّون للصوم يجب أن يركزوا على تناول البيض
أو الجبنة، الخبز، التمر، ملعقة من العسل والحليب لما تحتويه هذه الأطعمة
من الفيتامينات b، كالسيوم، بروتين ونشويات. فهي تنشط عملية الهضم وتمدّ
الطفل بالطاقة لساعات طويلة خلال اليوم.
هل يمكنني تناول وجبة السحور عند منتصف الليل؟
يفضل تأخير السحور قرب الفجر لتمكين الجسم من الإستفادة من المغذيات لأكبر
قدر من ساعات النهار لإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للصبر على الجوع
والعطش حتى المغرب.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*الكلمة الطيبة كشجرة طيبة*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
salouha-
- عدد المساهمات : 996
العمر : 29
المكان : المطوية
المهنه : تلميذة
الهوايه : تأليف القصص+انترنت+ شوية مطالعة
نقاط تحت التجربة : 12442
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
رد: السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
قوموا اتصحروا
امالا ارقدوا
امالا ارقدوا
حنان-
- عدد المساهمات : 2113
العمر : 36
المكان : مجاز الباب باجة
المهنه : متزوجة
الهوايه : نقش الحناء
نقاط تحت التجربة : 13896
تاريخ التسجيل : 04/06/2008
رد: السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
جزاك الله خير
على النصائح
على النصائح
زهرة الياسمين-
- عدد المساهمات : 586
العمر : 44
نقاط تحت التجربة : 13393
تاريخ التسجيل : 15/02/2007
رد: السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
merci pour cette information .et rabi youafik..
72ali-
- عدد المساهمات : 6
العمر : 52
نقاط تحت التجربة : 11192
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
رد: السحور، وجبة لا غنى لك عنها لكن بشروط !
جزاكم الله خير
أميــرة الــذوق-
- عدد المساهمات : 5
العمر : 35
نقاط تحت التجربة : 11143
تاريخ التسجيل : 25/08/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى