مخاطر الانظمه الغذائيه العشوائيه لانقاص الوزن.......

كثيرا مانجد تأثر صحة فتيات وسيدات
المجتمع في عمر الانجاب على المدى الطويل إذ نكتشف بعد فوات الآوان حالات
من فقر الدم سببه النقص في الحديد بالإضافة إلى نقص في مادة الكالسيوم
الذي يزيد من تعرض الفتيات والسيدات لمرض ترقق العظام حيث نجد أن كثيرا من
سيدات المجتمع يتداولون بين بعضهن البعض أنظمة غذائية لانقاص الوزن يقمن
باتباعها وبعد ذلك تؤدي بهم إلى عواقب وخيمة في اعتقادهم من أنها ستناسبهن
ولا يعلمن أن اتباعهن لأنظمة عشوائية بدون استشارة أخصائية التغذية سوف
تؤدي بهم إلى :-

اختلال وظائف الشهية ( سرعة الشعور بالشبع ) .
تأثيرات فيزيائية ( كالاعتماد على تناول نوع واحد من الغذاء خلال اليوم )
تأثيرات كيميائية ( تكون أحماض كيتونية بالدم لها تأثيرات تسممية على الجهاز العصبي ) .
فقدان الوزن بمعدلات غير فسيولوجية ( نتيجة لفقد الماء من الجسم وليس
نتيجة للتخلص من جزء من الدهون ترجع تلك الكميات الكبيرة من الماء نتيجة
لإحداث إختلال بميزان الجسم المائي من خلال :
محاولة الكلى التخلص من الحموضة المتكونة بالدم نتيجة تكون الأحماض
الكيتونية الأسيتون - حمض الخليك - بتا هيدروكسي حمض البيوترك فتحاول
التخلص منها من خلال افراز المزيد من البول .
عجز الكبد عن التخلص من النواتج الوسطية لاحتراق الدهون نتيجة سرعة معدلات
تكونها بالجسم التي يرجع إلى الاعتماد على الدهون في التغذية .
5 . تغيرات في كمياء الدم :
انخفاض في مستويات الجلكوز - الصوديوم - البوتاسيوم .
ارتفاع مستويات الأحماض الدهنية - ارتفاع الكوليسترول - الكيتونات - حمض الخليك - البيورين .
6 . تغيرات هرمونية :
ارتفاع مستويات هرمون النمو - الجلوكاجون - الثيروكسين .
انخفاض مستويات هرمون الأنسولين .
7 . تغيرات وظائف الأعضاء - القلب - الجهاز العصبي - الكلى .
8 . سقوط الشعر .
9 . فقدان الأنسجة الحيوية بالجسم .

كلمة أخيرة :
عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن يجب استشارة أخصائية للتأكد من الأمور التالية :
يجب أن يكون مناسب للعمر .
للوضع الصحي ( داء السكري - القلب - الكلى - ارتفاع الدهون - ارتفاع ضغط الدم ) .
لتكوين الجسم الطول ، الوزن ، البنية .
الأخذ بعين الاعتبار المأكولات المفضلة تحتوي على جميع العناصر الغذائية كربوهيدرات - بروتينات - فيتامينات .
إن اتباع النظام الغذائي الناجح هو الذي يمكن أن تتبعه طيلة حياتك ولا يمنعك من متابعة حياتك بصورة طبيعية .

أمدكم الله بالصحة والعافية