هذى بعض الصور لبلدية نقرين والقادم اجمل

هــذه الثانية ... والله ولي التوفيق

:rendeer:

صـــاحبها

قصي نقرين

:rendeer:

merci

هل المقصود بالرابط اعلاه هذه الصورة قصي؟- العنيد-

شكرا  يا  قصي  صور  رائعه  جدا 

الصورة لقصي نقرين
بارك الله فيه

وشكراااالى james.bande والى كل اعضاء المنتدى ومنى لكم الف شكر
والقادم اجمل انشاء الله

وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

اخ  قصي  الصور  الاخيره  غير  موجودة

تفضل يا أخي

هذه الصورة لصلحبها قصي نقرن



.

قصي نقرين كتب:وشكراااالى james.bande والى كل اعضاء المنتدى ومنى لكم الف شكر
والقادم اجمل انشاء الله

وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

لا شكر على واجب يا أخي
ومرحبا بك و بأهلي نقرين في منتدى نسمة قفصة






.

مشكور اخى العزيز وتقبل منى فائق التقدير ولااحترا
قصى من نقرين تبسة الجزائر

نقرين الحضارة والتاريخ احوتي

:rendeer:

السلام عليكم اسف على اتاخيركانت عندى بعض العمل اقوم به.

=darkred] بســـم الله الرحمـــن الرحيـــم

﴿ وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا ﴿25﴾
سورة مريـــم

أنـواع التمـــور في نقــرين حسب التسميــة المحليــة .حسب النضج أصناف صيفية و أخــرى خريفية
الأصناف
الصيفية يبدأ نضجها من شهر تموز (جويلية) و أكثر هذه الأصناف سريعة التلف
الانقضاء و كأنها الخضر الموسمية , حيث أنها عندما تترك حتى فصل الخريف
تنفصل اللبابة عن الغلاف و يتغير طعمها , و منها أصناف أخرى تنضج معها و
لكنها تصبر حتى أكثر من سنتين إن وجدت الظروف الملائمة لذلك .

أما
الاصناف الخريفية و التي يكتمل نضجها التام في فصل الخريف فهي أرقى من
سابقتها كما و نوعا و حتى ذوقا وهي قابلة للتصبير مهما كانت الظروف لسنة و
سنين إن وفرت ظروفا خاصة كغرف التبريد و هي الأصناف المسيطرة على الاقتصاد
محليا أو وطنيا طبعا في التمور و أثمانها أحيانا لا تكون في متناول حتى
سكان البلاد نظرا لإقبال المشترين عليها من خارج نقريــن و بكثرة لأن
نوعية المنتوج لا تتوفر إلا في نقرين إلا أنه قليل و في هذه الآونة يحاول
بعضا من الفلاحين توسيع غراسة نخيل الدقلة .
و النخيل جنسان مذكر و مؤنث و كلها تخرج في بداية الإنتاج شكل واحد يسمى الطلع ( الطلعة) .
أما
طلعة المذكر فإنها تحوي شماريخ فيها حبيبات بيضوية لونها أبيض و لا يتغير
إلا إذا تعرض لأشعة الشمس حيث تميل إلى السواد ممتلئة بغبار الطلع له
رائحة مميزة و بها يتم تلقيح الطلعة الأنثى و إذا لم يكن فيه غبار الطلع
فإنه لا يصلح للتلقيح و يبحث عن غيره .
أما طلعة الأنثى فإنها تشبه
طلعة المذكر في البداية و بعد أن تنفتح يبرز الاختلاف بينهما حيث تكسو
شماريخها حبيبات كروية الشكل بيضاء اللون ثم تصفر ثم تدخل في مرحلة تسمى
البلح بلون أخضر و بعد هذه المرحلة تبدأ مرحلة النضج و فيها تختلف إناث
النخيل كلها حين تدخل مرحلة البسر حيث تختلف الألوان فمنها ما يكون بسرها
أصفر و هو اللون الغالب و منها الأحمر و منها ما يبقى مائلا إلى الأخضر و
يسمى هذا الصنف (الخضاري) تأتي بعد ذلك مرحلة التمر ويصير لونها جميعا
عسليا منها ما يبقى على لونه مهما طال الزمن و هي الأنواع الراقية و
المتبقية تتغير إلى السواد في آخر النضج و به تنتهي كل المراحل .
أما
إذا لم تنجح عملية التلقيح فإن العراجين تواصل نموها و لكن لا تعطي تمرا
بل تعطي حبات أخرى تسمى في نقرين )السيش - ES-SICHE ) و هذا أيضا يؤكل بعد
نضجه حيث لا ينضج إلا في الشتاء عندما تنتهي عملية جني التمور خريفا حينها
تصير رؤية التمر في النخيل عزيزة حيث يتربع السيش على عرشها و ما كان
رديئا منه يجفف و يقدم كعلف للحيوانات .الاصناف الخريفية :.
الدقلـــــة :ED-DAGLA

هذا الصنف هو سلطان التمر في نقرين , و في غيرها
مراحله كمراحل التمور الأخرى إلا أن بسره يبدأ أحمرا مائلا إلى البرتقالي
ثم يصفر ثم يتحول إلى تمر , شكله بيضوي و طويل نوعا ما , حيث يقارب
الأربعة سنتيمترات , لونه أصفر ذهبي تكاد ترى نواته من الخارج لصفائه , و
منها ما يكون عسلي اللون , و هو قابل للتصبير إلى سنين إن وجد الظروف
الملائمة , و كذلك هو الأغلى سعرا على مدار السنة , و خاصة في شهر رمضان ,
حين يقبل المشترون على اقتنائه و بكثرة .
و في نقرين توجد منه أعدادا
قليلة بالنسبة للوطن , إلا أنها من أجود أنواع الدقلة في الجزائر , كون
نقرين تقع في منطقة مناخها معتدل , لا صحراوي بحت و لا تلي بحت
حيث تنضج التمور دون ضغط من حرارة الجو .
ومن
ذاقها مرة , داوم عليها مهما كان ثمنها , لأن ذوقها ليس له مثيل في أي
مكان ينتج الدقلة في العالم ,و بشهادة كل من مر و ذاقها و اقتنى منها .
لو جربت مضغها هناك ستعرف قيمتها , لأنني لا أستطيع أن أبلغك كنهها مهما كتبت عنها و تحدثت .
فأسرع
إلى نقرين بداية من أواخر شهر (9) سبتمبر كي تستطيع الحصول على كمية منها
و حينها فقط ستعرف أنت في حد ذاتك ما معنى دقلة نقريــــــــن .
علم
بها أحد الكويتيين فجاء مسرعا , و حتى تكون عنده على الدوام , اقتنى منها
فسيلة ليغرسها في بستان بيته , و قد جاء مبعوثا من فرنسا .

الذهبــــــــي ED-DHAHBI

اسم على مسمى ,و هو من التمور المستهلكة بكثرة في
المنطقة و في غيرها , بسره اصفر اللون , و عند النضج يصير أصفرا ذهبيا , و
خاصة عند التصبير في الأكياس فعند الفتح و كأنك فتحت كيس ذهب من شدة بريقه
و اصفراره , و يتكون بين حباته الدبس (عسل التمر) و كأنه عسل حقيقي , و قد
كانوا يجمعونه سابقا و يأكلون به الخبز و الكسرة و كذلك عسل التمور الأخرى
.
تواجده في المنطقة أقل من الدقلة من حيث العدد.
الكسبّـــــــــــــــة EL-QSIBBA
تشبه الذهبي تماما , إلا أنها أصغر منه في الحجم , متوفرة في غابات زروان.
دقلـــة أونيـــــس :