نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطيرة التوت والفراولة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

فطيرة التوت والفراولة Empty فطيرة التوت والفراولة

مُساهمة من طرف chatila الجمعة 26 يونيو - 0:31

"فطيرة التوت والفراولة"

فطيرة التوت والفراولة 42

فطيرة التوت والفراولة 73724_700x10000

فطيرة التوت والفراولة 42

الفطيرة

• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول
• 50 جرام سكر
• بيضة مخفوقة
• الحشوة
• 350 جرام فراولة
• 225 جرام توت
• 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
• مبشور ليمونة
• 750 جرام سكر

فطيرة التوت والفراولة 42
طريقة التحضير

يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
عجينة ناعمة ومتماسكة.
تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.

..بالعافية..


فطيرة التوت والفراولة 42
chatila
chatila
 
 

عدد المساهمات : 374
العمر : 39
المكان : suisse
المهنه : architecte
الهوايه : theatre
نقاط تحت التجربة : 12472
تاريخ التسجيل : 01/08/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة التوت والفراولة Empty رد: فطيرة التوت والفراولة

مُساهمة من طرف b.kalija الجمعة 26 يونيو - 0:37

أممممممممممم شهيتينا يا شتيلا واش أتسالينا ..
Razz
b.kalija
b.kalija
 
 

عدد المساهمات : 4701
العمر : 44
المكان : france
نقاط تحت التجربة : 16746
تاريخ التسجيل : 16/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطيرة التوت والفراولة Empty رد: فطيرة التوت والفراولة

مُساهمة من طرف chatila الجمعة 26 يونيو - 0:42

lol ghh
chatila
chatila
 
 

عدد المساهمات : 374
العمر : 39
المكان : suisse
المهنه : architecte
الهوايه : theatre
نقاط تحت التجربة : 12472
تاريخ التسجيل : 01/08/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى