نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمة قفصية
مرحبا بكم في موقع قفصة فيه كل تاريخ قفصة
نسمة قفصية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تارت السفنارية و القرع

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف Mayna الإثنين 10 نوفمبر - 13:48


تارت السفنارية و القرع Tartzv1.thتارت السفنارية و القرع Thpix


التارت هذه شفتها و جربتها و طلعت بنينة برشا و الي يحب يطيبها ياخذ المقادير

المقادير:
250غ بسكويت سيدة مهرس
100غ مرغرين جديدة او قولدينا مذوبة
350غ قرع احمر مسلوق
60غ جزر مسلوق
2 مغارف جوز الهند
1 علبة حليب نستلي
70غ فارينة
نصف مغرفة صغيرة خميرة
2 بيض
مغرفة كبيرة عسل
50غ لوز مقطع الى شرائح

طريقة التحضير:
يمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة و يسكب في صينية و يضغط باليدجيدا مع مراعاة تغطية الجوانب ايضا بالبسكويت.
في الخلاط الكهربائي نضع القرع و الجزر و جوز الهند و حليب النستلي و البيض و الفارينة و الخميرة و العسل و نخفقهم جيدا.
نسكب المزيج في صينية البسكويت و تزين بشرائح اللوز.
تخبز الفطيرة في فرن حرارته180 درجة مائوية لمدة 30-35 دق او حتى تشتد حشوة التارت.

ملاحظة: من المستحسن تركها تبرد ليلة كاملة لطعم احلى
و بالشفاء و الهناء
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12603
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty رد: تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف slim2paac الثلاثاء 11 نوفمبر - 3:32

MERCI MAYENA JAWA3TNI BERRASMI
KEN TA3MEL MZIA 9OULENNA KIFECH TET3MAL LE3JINA MTA3 EL PIZZA ES7I7A

slim2paac
 
 

عدد المساهمات : 132
العمر : 99
نقاط تحت التجربة : 12540
تاريخ التسجيل : 24/09/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty رد: تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف ابو داني الثلاثاء 11 نوفمبر - 11:48

مرسي مينا اما المره الجاية نحب رساة الترت بالهندي ولقرع لخضر والهريسة دياري ومعاهم البرتقان مع الشكر Like a Star @ heaven
ابو داني
ابو داني
 
 

عدد المساهمات : 90
العمر : 50
نقاط تحت التجربة : 12149
تاريخ التسجيل : 06/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty رد: تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف Mayna الأربعاء 12 نوفمبر - 15:02

slim2paac كتب:MERCI MAYENA JAWA3TNI BERRASMI
KEN TA3MEL MZIA 9OULENNA KIFECH TET3MAL LE3JINA MTA3 EL PIZZA ES7I7A



عجينة البيتزا:
350غ فارينة
1خميرة فورية
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة صغيرة سكر
م مغارف كبار زيت زيتون
ماء دافىء للعجن

في كوب او صحفة صغيرة تمزج الخميرة مع السكر ومقدار كاس صغير من الماء الدافىء و تترك لتتفاعل مع بعضها.
في صينية او وعاء واسع الجوانب تخلط الفارينة مع الملح و تكدس و يقع عمل حفرة تسكب فيها مزيج الخميرة و السكر و الماء و تعجن باطراف الاصابع مع اضافة الماء تدريجيا الى حين الحصول على عجين قاسي بعض الشيء عندها نضيف زيت الزيتون مع العجن تدريجيا و يعجن جيدا لمدة لا تقل عن 10دق الى حين الحصول على عجين متلاحم املس يتمطط.يترك ليرتاح 15 دق. ان شاء الله تجربها و تعجبك
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12603
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty رد: تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف Mayna الأربعاء 12 نوفمبر - 15:04

ابو داني كتب:مرسي مينا اما المره الجاية نحب رساة الترت بالهندي ولقرع لخضر والهريسة دياري ومعاهم البرتقان مع الشكر Like a Star @ heaven


ملا بطن عندك
قداش تهز جخاليط
بربي قلي وين كليت هالانواع 🎅 🎅 🎅 🎅
Mayna
Mayna
 
 

عدد المساهمات : 1562
العمر : 37
المهنه : ممرضة
الهوايه : الرسم و المطالعة
نقاط تحت التجربة : 12603
تاريخ التسجيل : 07/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تارت السفنارية و القرع Empty رد: تارت السفنارية و القرع

مُساهمة من طرف slim2paac الخميس 13 نوفمبر - 1:17

merci mayna :rendeer:

slim2paac
 
 

عدد المساهمات : 132
العمر : 99
نقاط تحت التجربة : 12540
تاريخ التسجيل : 24/09/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى