طاجين سبناخ
2 مشترك
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
طاجين سبناخ
من طرف هِبة السبت 24 أكتوبر - 22:41
المقادير
300غ لحم
6بيضات
نصف ربطة سبانخ
2 كيسان خبز بائت مهرس
قليل من الكركم
نصف راس بصل
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
كاس زيت زيتونه
ساشي خميره قاطو
200غ جبن مرحي
الطريقة:
يقطع اللحم +الفلفل الاسود والكركم والملح ويقطع البصل رقيق ويقلى الخليط في الزيت عند الإحمرار نضيف الماء ويترك يطهى
ثم نقوم بوضع السبانخ فى وعاء مع قليل من الزيت ويترك على نارهادئة حتى يجف ماءها
عند نضج اللحم يوضع في وعاء نضيف إليه السبانخ ونضيف الخبز والجبن و6 بيضات ويخلط الكل
[/color
[color=brown]في هذه الاثناء تكوني قد فتحتي الفرن و دهن الطبق الفرن وتسكبين الخليط
ويطهى على نار هادئة
هِبة-
- عدد المساهمات : 1074
العمر : 39
نقاط تحت التجربة : 12566
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
رد: طاجين سبناخ
من طرف sammoon الأربعاء 2 يونيو - 23:42
وبن نحط ساشي خميرة قاطو في ........ لما تعملوا حاجة راجعوها يا....... والسلام
sammoon-
- عدد المساهمات : 1
العمر : 28
نقاط تحت التجربة : 10639
تاريخ التسجيل : 14/04/2010
نسمة قفصية :: قسم الاسره :: اطباق واذواق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى